為落實工信部領導在金國藩等五位院士來信上的批示精神，工信部消費品工業司近日在京召開加強食品生產企業質量安全檢測能力建設座談會。工信部黨組成員、總工程師朱宏任出席座談會并發表講話。
朱宏任首先代表工信部對五位院士關心食品安全工作表示感謝，并就下一步如何落實院士建議、加強食品生產企業質量安全檢測能力建設講了三點意見：
一，食品安全是保障社會穩定、經濟發展的頭等大事。現階段食品安全形勢依然嚴峻，大家要進一步提高認識，齊心協力，共同做好食品安全工作。
二，提高食品生產企業質量安全檢測能力是切實保障食品安全的必然要求。針對目前食品企業質量安全檢測能力較為薄弱的現狀，各相關部門和企業要不斷完善檢測標準體系，加大對國產檢測設備研發與應用的支持力度，加強對食品生產企業檢測人員培訓，切實提高食品生產企業質量安全檢測能力。
三，提高食品生產企業質量安全檢測能力是當前刻不容緩的任務。政府層面，要做好總體規劃，注重體制機制建設，充分發揮市場作用，部門間要相互配合，統籌安排，做到工作重心下移，將加強食品生產企業質量安全檢測能力建設工作落到實處；行業組織和科研院所方面，在發揮技術支撐作用的同時，要在政策、標準制定上向政府提供更多更好的建議；企業方面，要提高質量安全主體責任意識，通過加大設備和技術投入，提高質量安全檢測能力；加強誠信體系建設，保障食品質量安全，促進行業健康發展。
座談會上，中國工程院金國藩院士在發言中強調，希望加強部門間合作，共同構建食品安全保障體系，并建議設立食品生產企業質量安全檢測能力建設專項，加快建設食品行業質量安全檢測技術示范中心，為中小食品企業提供服務平臺；中國科學院陸婉珍院士建議政府要加大資金等支持力度，食品行業質量安全檢測技術示范中心要采用市場化運作方式。