為落實(shí)工信部領(lǐng)導(dǎo)在金國(guó)藩等五位院士來(lái)信上的批示精神，工信部消費(fèi)品工業(yè)司近日在京召開(kāi)加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力建設(shè)座談會(huì)。工信部黨組成員、總工程師朱宏任出席座談會(huì)并發(fā)表講話。

　　朱宏任首先代表工信部對(duì)五位院士關(guān)心食品安全工作表示感謝，并就下一步如何落實(shí)院士建議、加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力建設(shè)講了三點(diǎn)意見(jiàn)：

　　一，食品安全是保障社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的頭等大事。現(xiàn)階段食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，大家要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，齊心協(xié)力，共同做好食品安全工作。

　　二，提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力是切實(shí)保障食品安全的必然要求。針對(duì)目前食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力較為薄弱的現(xiàn)狀，各相關(guān)部門和企業(yè)要不斷完善檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)體系，加大對(duì)國(guó)產(chǎn)檢測(cè)設(shè)備研發(fā)與應(yīng)用的支持力度，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)檢測(cè)人員培訓(xùn)，切實(shí)提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力。

　　三，提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力是當(dāng)前刻不容緩的任務(wù)。政府層面，要做好總體規(guī)劃，注重體制機(jī)制建設(shè)，充分發(fā)揮市場(chǎng)作用，部門間要相互配合，統(tǒng)籌安排，做到工作重心下移，將加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力建設(shè)工作落到實(shí)處；行業(yè)組織和科研院所方面，在發(fā)揮技術(shù)支撐作用的同時(shí)，要在政策、標(biāo)準(zhǔn)制定上向政府提供更多更好的建議；企業(yè)方面，要提高質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)，通過(guò)加大設(shè)備和技術(shù)投入，提高質(zhì)量安全檢測(cè)能力；加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，保障食品質(zhì)量安全，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

　　座談會(huì)上，中國(guó)工程院金國(guó)藩院士在發(fā)言中強(qiáng)調(diào)，希望加強(qiáng)部門間合作，共同構(gòu)建食品安全保障體系，并建議設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力建設(shè)專項(xiàng)，加快建設(shè)食品行業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)示范中心，為中小食品企業(yè)提供服務(wù)平臺(tái)；中國(guó)科學(xué)院陸婉珍院士建議政府要加大資金等支持力度，食品行業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)示范中心要采用市場(chǎng)化運(yùn)作方式。