3月14日，在北京召開的2008年3·15食品消費安全論壇暨中國名優食品形象展示開幕式上，國家質檢總局副局長、中國質量萬里行促進會會長蒲長城指出，要深入實施名牌發展戰略，打造更多的世界級知名品牌，真正讓“中國制造”食品在國際上成為優質產品的標志。

    蒲長城指出，中國政府高度重視食品質量安全問題，先后制定和完善了食品質量安全法律、法規、標準和監管體系，實施了食品QS市場準入制度，加大了國家監督抽查力度，嚴厲查處假冒偽劣違法問題，同時建立健全了食品安全誠信系統，使食品的生產、加工、流通等各環節安全監管能力和水平不斷提高。

    蒲長城表示，我國下一步食品質量安全工作的重點，一是要深入實施名牌發展戰略，打造更多的世界級知名品牌，真正讓“中國制造”食品在國際上成為優質產品的標志；二是要堅持標本兼治，建立健全打假扶優工作制度和食品監管體系；三是要積極受理消費者投訴舉報，維護消費者合法權益，加強對產品質量、食品安全和服務質量的社會監督；四是要大力開展全民質量安全教育，宣傳名優企業和名優品牌，樹立中國制造新形象。要積極引導、鼓勵廣大人民群眾參與食品等產品質量安全的監督，形成濃厚的社會氛圍，確保消費安全，為促進北京奧運會的順利舉辦，促進經濟社會又好又快發展作出應有的貢獻。

    此次活動由中國質量萬里行促進會主辦，茅臺、蒙牛、雙匯等100多個優秀食品企業的代表參加。國家發改委、農業部、商務部、衛生部、體育總局、北京奧組委、中國食品工業協會、中國名牌戰略推進委員會等有關部委及相關機構負責人、國家質檢總局相關司局及社會各界代表出席了論壇。